Мигдаль, кешью, фісташки, фундук та інші – чим корисні горіхи?

Багато досліджень показують переваги горіхів для здоров'я — особливо щодо зниження факторів ризику серцево-судинних захворювань.
Так, багато наукових праць показали, що люди, які вживають горіхи, живуть довше, ніж ті, хто цього не робить. Передбачається, що це може бути пов'язане з їхньою здатністю допомагати у запобіганні ряду хронічних захворювань. Напевно, ви не раз чули, що горіхи – це дуже корисний продукт. Але, незважаючи на всі їхні заслуги, багатьох з нас бентежить калорійність горіхів і вміст насичених жирів. Давайте розбиратися, чим корисні горіхи, чи можна вживати їх на схудненні, скільки горіхів можна з'їдати в день і якщо шкода від горіхів. Почнемо знайомство з цим продуктом. страв. Вони є хорошими джерелами жирів, клітковини та білка. Більшість жирів в горіхах - це мононенасичені жири, також омега-6 і омега-3 поліненасичені жири. Однак вони містять і кілька насичених жирів. Крім цього, горіхи містять низку вітамінів та мінералів, включаючи магній та вітамін Е.