Кардамон хорошо сочетается с птицей и мясом, особенно бараниной, рыбой и морепродуктами. Его добавляют в супы и соусы, используют для ароматизации колбасных изделий, маринадов, рассолов и десертов – к..
Кумин - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тми..
Лавровый лист , ГрузияЭта специя кладется
в первые блюда за пять минут до конца приготовления. Если вы хотите
избежать наличия горечи в блюде, то, после того, как оно приготовилось, следует
вынуть ..
Орех Мускатный молотый
Чаще всего мускатный орех применяется в приготовлении сладких блюд — десертов, выпечки, коктейлей и алкогольных напитков. Эта душистая приправа незаменима для ар..
Орех Мускатный молотый в/с
Чаще всего мускатный орех применяется в приготовлении сладких блюд — десертов, выпечки, коктейлей и алкогольных напитков. Эта душистая приправа незаменима дл..
Перец белый молотыйБелый молотый перец — одна из самых популярных специй, которая нашла применение практически во всех кухнях мира. Ее ценность на мировом рынке обусловлена необычным ха..
Перец красный молотый
Красный молотый перец принято считать лекарем от природы. Именно от него язык словно горит. В составе этого перца присутствуют витамины А, В и..
Черный перец горошком содержит много питательных компонентов. В нем есть витамины, макро- и микроэлементы, и другие активные вещества. Полезные свойства черного перца для..
Сельдерей сушеныйВ составе сельдерея присутствуют витамины, сахариды, клетчатка и эфирные масла. Калорийность зависит от части растения и способа приготовления.Калорийность Сельдерея со..
Смесь 5 перцев
Уникальная и универсальная приправа, подходящая для супов, салатов, напитков, мясных и бобовых блюд, а также десертов – это смесь пять перцев из белого, розового, д..
Чабер Польша
Приправу чабер применяют при приготовлении следующих яств:
Вареная, тушеная фасоль, бобы и все виды стручковых спаржевых, супы из фасоли
Рыбные супы из речной рыбы
Жареная рыб..
